6月1日下午，由中國全聚德集團連鎖公司總經(jīng)理助理李杰（右二）等三人組成的全聚德集團五***餐飲檢查調(diào)研小組到洛陽全聚德大酒店檢查指導(dǎo)工作。集團公司執(zhí)行董事劉雅芳、總經(jīng)理陳琳、總辦主任柴省偉及全聚德大酒店總經(jīng)理郭春莉等陪同檢查。檢查組先后對烤鴨房、晾坯間、廚房、倉庫、餐廳等場所和菜品、酒店規(guī)章制度等環(huán)節(jié)進行系統(tǒng)
10月31日，洛陽餐飲旅游集團公司在全聚德一樓宴會廳舉行宴天下大酒店新員工見面會，董事長申靈杰、執(zhí)行董事劉雅芳、總經(jīng)理陳琳和宴天下大酒店總經(jīng)理鄭雪松、副總經(jīng)理任曉紅出席見面會，宴天下新員工120余人參加見面會。 見面會上，申靈杰首先歡迎新員工加入
洛陽餐飲旅游集團子公司全聚德大酒店員工李靜、李艷巧、鄭曉景、王亞明，紅子雞大酒店員工齊靜毅、李紅麗當(dāng)選為9月份“微笑大使” 微笑是無聲的語言，微笑是人們見面***美的表現(xiàn)，微笑更是酒店迎接賓客***佳的服務(wù)態(tài)度。為***提升酒店服務(wù)水平，集團公司于9月份開展了“微笑大使”評選月活動。全聚德大酒店和紅子雞大酒
經(jīng)過選手激烈競技，有20位選手在服務(wù)技能、烹飪技能、演講比賽、知識搶答比賽中榮獲個人和集體冠、亞、季軍。 技能大賽冠軍獲得者 技能大賽亞軍獲得者 技能大賽季軍獲得者
■2010年5月，洛陽紅子雞大酒店被中國烹飪協(xié)會命名為“中華餐飲名店”稱號； ■2010年7月，洛陽申誠全聚德大酒店收到中國烹飪協(xié)會、國家發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心聯(lián)合頒發(fā)的“全國營養(yǎng)健康餐飲示 范單位”匾牌，這是全國首批、河南***獲此殊榮； ■2010年8月，洛陽申誠全聚德大酒
2010年11月6日下午14：00—15：30在全聚德大酒店一樓宴會廳舉行傳達貫徹中國全聚德徐州年會精神大會。與會人員：集團公司全體人員、全聚德大酒店全體人員、紅子雞大酒店主管級以上人員，會議由執(zhí)行董事劉雅芳主持。 一、由集團公司總經(jīng)理陳琳傳達中國全聚德集團徐州年會精神； 二、播放6家全聚德連鎖店
9月26日15時30分，全聚德大酒店監(jiān)控室電話突然想起，酒店消防中心傳來指令，五樓557房間***報警。保安部工作人員迅速帶好滅火工具及防毒面具，一邊疏散大樓人員，一邊投入到滅火之中，僅用五分鐘就將火勢撲滅。 原來這是全聚德大酒店舉行的一次消防演練習(xí)。此次演練旨在提高員工的安全意識和在遇到火災(zāi)時的應(yīng)急處理及
